Sanduíche de Peru

Ingredientes

• manteiga
• pão de forma
• pão de forma torrado
• pão integral
• maionese
• espinafre (ou folhas de alface)
• peru cozido (ou peru defumado)
• catchup picante
• bacon frito em pedaços
• rabanete

Modo de Preparo

Passe um pouco de manteiga numa fatia de pão de forma. Depois passe uma camada de maionese, coloque algumas folhas de espinafre e 1 fatia de peru cozido. Por cima, coloque uma fatia de pão integral com manteiga. Acrescente um pouco de catchup picante, alguns pedaços de bacon e mais uma fatia de peru. Termine com uma fatia de pão de forma torrado com manteiga (com a parte amanteigada para baixo). Corte o sanduíche por duas vezes em diagonal formando quatro pedaços. Junte duas partes, prenda com um espetinho de madeira e guarneça com um rabanete cortado em forma de flor.

Receita enviada por:

ABC dos Alimentos.com