Coquetel de Frutos do Mar

Ingredientes

• 600 gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani)
• 1 alface 

Molho:  

• ½  lata de creme de leite    
• 4 colheres (sopa) de maionese        
• 1 colher (sopa) de conhaque           
• 1 colher (café) de molho inglês        
• 4 colheres (sopa) de ketchup           
• salsinha picada   
• sal e pimenta moída na hora             
• sementes de papoula         
  

Modo de Preparo

Junte todos os Ingredientes do molho e tempere. Misture ao fruto do mar e deixe descansar, por 2 horas, na geladeira para mesclar os sabores. Corte a alface em tiras bem fininhas. Na hora de servir, arrume a alface nas taças para coquetel e distribua o recheio. Decore com as sementes de papoula. Sirva acompanhado de torradas de pão preto e manteiga 

Rendimento

6 Porções

Receita enviada por:

ABC dos Alimentos.com