Capelle Di Funghi ao Forno

Ingredientes

• 8 cogumelos shiitake grandes, lavados e sem cabo    
  
• manteiga              
  
• salsa e manjericão picados juntos  
  
• azeite de oliva     
  
• sal, pimenta moída na hora               
  
• farinha de rosca  
  

Modo de Preparo

Unte os cogumelos com manteiga e grelhe. Polvilhe um prato refratário com farinha de rosca e arrume os cogumelos.Tempere com a salsinha, manjericão, sal e pimenta. Regue com azeite e leve ao forno bem quente.

Rendimento

4 Porções

Receita enviada por:

ABC dos Alimentos.com