Arroz Doce Dietético

Ingredientes

• 02 copos de leite condensado
• 01 xícara de arroz crú
• 01 colher de sobremesa de raspas de limão

Modo de Preparo

Coloque em uma panela raspas de limão, canela em paus e leve a ferver com duas xícaras de água. Despeje o arroz crú devidamente lavado e deixe cozinhar em fogo brando, até que esteja seco.

Verifique o cozimento e acrescente mais água caso não esteja pronto. Acrescente o leite condensado, mexa bem e retire do fogo. Despeje em 08 taças próprias e deixe esfriar. Pulverize com canela em pó e raspas de limão.

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ABC dos Alimentos.com