Aprenda a fazer esse doce simples, fácil, barato e muito gostoso. Saiba como é feito um doce de abóbora.

Ingredientes:

- 1 kg. de abóbora em pedaços (melhor a verde escura de casca grossa)
- 300 gr. de açúcar
- 200 gramas de coco ralado fresco (opcional)
- 2 paus de canela
- Meio copo de água

Modo de Preparo:

Coloque a abóbora na panela de pressão, junte o açúcar, a água e a canela, feche e deixe ferver por 15 a 20 minutos. Tire da pressão, adicione cravos desmanche um pouco com uma colher de pau, junte o coco e passe para o pirex. Já substitui a água por uma dose de Cointreaux, bestial!
Se quiser o doce em pedaços não tire da pressão até o dia seguinte.