Rocambole de Bifes

Ingredientes

• alcatra 500 grama(s)
• alho e sal 1 col. de sopa
• óleo 2 col. de sopa
• orégão 1/2 col. de sopa
• presunto cozido 300 grama(s)
• queijo prato 300 grama(s)

Modo de Preparo

Tempere os bifes com alho e sal.Fatie o presunto e o queijo. Distribua o presunto e o queijo sobre cada bife ( coloque sobre cada bife primeiro o presunto e em seguida o queijo).Polvilhe o orégão.Enrole os bifes e prenda-os com um palito Frite-os em óleo quente. Sirva a seguir.

Rendimento

4 Porções

Receita enviada por:

ABC dos Alimentos.com