Anel de Chocolate

Ingredientes: MASSA 4 colheres (sopa) de margarina 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 ovos Margarina para untar a fôrma. RECHEIO 2 xícaras (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de maisena 1 colher (sopa) de cacau em pó, sem açúcar 1 colher (chá) de margarina 14 colheres dosadoras de FINN Family ou 14 sachês de Finn pó COBERTURA 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem açúcar 1 colher  (sobremesa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de água 12 colheres dosadoras de FINN Family Modo de preparo: Leve uma panela ao fogo com a margarina, o sal e a água e deixe ferver. Junte a farinha de trigo de uma  vez e mexa até formar uma bola de massa que solte do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque a massa na tigela da batedeira. Espere amornar, ligue a batedeira e vá juntando os ovos um a um, batendo bem a cada adição. Numa fôrma redonda, untada, vá colocando colheradas da massa, formando um anel. Leve ao forno preaquecido e fraco até secar completamente. Reserve. Leve uma panela ao fogo com o leite, a maisena, o cacau, a margarina e mexa até engrossar. Retire do fogo, acrescente o FINN, mexa bem e reserve. Prepare a cobertura. Numa panela, coloque o cacau, a farinha de trigo e a água. Leve-a ao fogo brando e mexa bem até engrossar. Retire do fogo, incorpore o FINN e aplique. MONTAGEM Corte a massa ao meio, no sentido horizontal e recheie com o creme de cacau. Cubra com a outra parte de massa e distribua sobre o anel. Rendimento : 10 a 12 porções Valor Nutricional por Porção   Com FINN Com Açúcar Calorias 185,52Kcal 240,18Kcal Carboidratos 14,76g 21,62g Proteínas 9,30g 6,69g Lipídios 9,92g 14,10g   Menos 22% das calorias