Bolo de limão 
Ingredientes desta receita Massa - 6 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de fécula de batata
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de Preparo - bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos. depois junte os demais ingredientes já peneirados delicadamente.
- mousse de limão
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 xícara de chá de suco de limão
- ½ xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor hidratada e dissolvida.
Bata tudo no liqüidificador - calda
- 1 litro de água
- 500 g de açúcar
- cravo e canela
- ½ xícara de chá de rum
Para decorar: 2 copos de chantily Rendimento desta receita Receita enviada por: Juliano Dias
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