Frite bem o toucinho, junte o alho e deixe dourar. Acrescente o arroz e refogue bem. Junte o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente, as bananas e misture bem. Cozinhe em fogo baixo com a panela semitampada por 15 minutos. Junte o Karo, misturando delicadamente. Sirva a seguir.