| Chapatis (pão assado na chapa) |
|
|
Chapatis (pão assado na chapa)Ingredientes: 200 gramas de farinha de trigo integral 100 gramas de farinha de trigo branca 1 pitada de sal Água morna Manteiga ou margarina Modo de Preparo: Numa tigela junte as farinhas de trigo e o sal,acrescentando água aos poucos. Sove a massa até ficar lisa e firme. Cubra com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos. Forme bolinhas de 4 cm de diâmetro e abra cada uma até obter círculos de mais ou menos 15 cm de diâmetro e 3 mm de espessura.
|
| < Anterior | Próximo > |
|---|