Carne rápida

 

Ingredientes

1/2 kg de patinho moído
1 pitada de cominho
3 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de óleo
3 tomates picados sem pele e sementes
10 azeitonas
2 colheres de sopa de salsa picada para decorar
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário.
Cubra com um prato e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta, mexa após 6 minutos.
Guarneça com salsa e sirva com arroz branco.
Pode-se congelar por até 3 meses

Rendimento

4 Porções

Receita enviada por:

Laura Camargo